今天想來紀錄一下平時中午休息時間時
公司周遭的巷弄美食——拉麵

這是一家路邊攤的拉麵店
我沒有注意到它有沒有店名
就連菜單上也只印著「拉麵」兩字而已
只記得攤位前有掛著一個小紅燈籠
所以我們都稱為它為紅燈籠拉麵

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相較於很多清淡無味的百元便宜拉麵
這家店的用料很實在
我喜歡吃蔬菜拉麵
才70元而已 其青菜量就比外面一盤35元的燙青菜量還多上許多
其他豬排拉麵或泡菜拉麵之類的
主菜的部分給得都很大方

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拉麵湯頭有分豚骨及味噌
我個人偏好豚骨湯頭 很有味道
完全不會有水加太多的感覺
而米飯部分有丼飯跟蛋包飯
一樣都很美味
而且蛋包不是那種乾掉的蛋包喔!


拉麵
台北市合江街148號1樓
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isas的生活筆記 chapter 4

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